Tayyorlash usuli:
O‘riklarni danaklaridan tozalang, ularni qozonga soling, shakar, pektin va yalpiz qo‘shing. Suv solib aralashtiring va o‘rta olovga qo‘ying.
30 daqiqadan so‘ng yalpizni olib tashlang, qaynab turgan murabboni sterillangan bankalarga solib, darhol qopqog‘ini yoping. Xona haroratida sovish uchun qoldiring.
Murabbo tayyor! Yoqimli ishtaha!