Pechni 180 ° gacha qizdiring, to’rtburchak shakldagi pirojnoe shaklida, 22 sm pishirish pergamenti bilan. Yog ‘va shokoladni mikroto’lqinli pechda yoki idishda qaynoq suv solingan idishda eritib oling. Xona haroratiga qadar salqin.
Tuxum va shakarni aralash yumshoq va yumshoq bo’lguncha urting.
Tuxum aralashmasiga shokolad aralashmasini qo’shing va unni, pishirish kukuni va kakaoni elakdan o’tkazing va xamir olinmaguncha aralashtiring.
Uni ko’paytirish uchun 100 g tug’ralgan oq yoki sutli shokolad bo’laklarini, 100 g yong’oqni yoki 2 hovuch bolalar zefirini qo’shing.
25-30 daqiqa davomida pishiring yoki tepasi yorilib, o’rtasi qattiqlashguncha. To’liq sovutib oling, so’ngra qolipdan olib tashlang va kesib oling.