Pechni oldindan qizdiring. Tovuq go’shti pishiriladi: peçete bilan yuvib tashlang. Tuz va qalampir bilan ta’mga seping.
1 osh qoshiq sariyog ‘va zaytun moyini pishiq idishda o’rtacha yuqori haroratda qizdiring. Ko’pik pasayguncha kuting.
Nonni, tuzni va qalampirni aralashtiring. Tuxum aralashmasiga tovuq kaktillalarini quyib, keyin krakerlarga soling. Tovuq kaktillalarini ikki marta qovuring, bir marta aylantiring va taxminan 2 daqiqa qizdiring.
Issiqlikdan olib tashlang. Har bir kotletning ustiga 1 bo’lak jambon va 1 bo’lak pishloq soling. Pishloq 1-2 daqiqa eritmaguncha qovuring. Ovqat tayyor.
+998(71)205-95-95
