Творожный пирог с ананасами

Творожный пирог с ананасами
Ингредиенты
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 180 г
  • Мука высшего сорта 300 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Для начинки: Сахар 3 ст. л.
  • Творог 5% 250 г
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Консервированные ананасы 100 г

Кефир смешиваем с сахаром и яйцами. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем к получившейся массе. Перемешиваем до однородного состояния.

Переходим к начинке: творог соединяем с яйцом, сахаром и ванилином, затем хорошенько растираем вилкой.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Сверху распределяем творожную смесь и кусочки ананаса, слегка вдавливая их в тесто.

Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 60 минут.

Приятного аппетита!

Хотите задать вопрос?

Позвоните нам +998(71)205-95-95

    Обязательное поле для заполнения*
    Вверх
    Яндекс.Метрика