Zaytun moyini o’rta issiganda katta idishga qo’shing.
Piyozni qo’shing, 4-5 daqiqa davomida qovuring, so’ngra sarimsoq va ismaloqni qo’shing.
2-3 daqiqa davomida pishiring yoki ismaloq pishguncha uni issiqdan olib, sovushini kutib turing.
O’rtacha idishda mayonez, pishloq, limon, choy qoshig’i qizil qalampir va tuzni aralashtiring.
Idishda pishirilgan ismaloq, piyoz va sarimsoq qo’shing. Barchasini aralashtiring, so’ngra kesilgan nonga qo’ying.
Kolbasa qo’shing, nonni katlayın va qavrilgan idishga soling.
Nonni qovurilgan va pishiq bo’lguncha pishiring.
Tayyor!
+998(71)205-95-95
