O’rtacha idishda o’simlik moyini qizdiring. Maydalangan sarimsoq qo’shing va aromatik bo’lguncha 15-30 soniya davomida pishiring.
Ketchup, olma sirkasi, suv, shakar, qalampir, dafna yaprog’i, Tabasko sousi va limon sharbati qo’shing. Ushbu bosqichda yog ‘qo’shmang. Sosni o’rtacha va past haroratda 8-10 daqiqa davomida qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Kuyishning oldini olish va kerak bo’lganda haroratni pasaytirish uchun ehtiyot bo’ling.
ovnikni issiqdan olib tashlang va yog ‘qo’shing. Soгs eritilgandan so’ng, ishlatishdan oldin sousni 10-15 daqiqa davomida sovib turing.
Xizmat qiling va rohatlaning!
Foydali maslahatlar
Sousni ishlatish uchun uni pishirishning oxirgi 15-18 daqiqasida qovurg’a yoki tovuq bo’laklariga to’kib tashlang. Barbekyu sousini ham qizdirib, tovuq yoki mol go’shtidan tayyorlangan osh ustiga berish mumkin, yoki shunchaki stol sousi sifatida xizmat qilish mumkin.
+998(71)205-95-95
