Готовьте перец на гриле на среднем огне, перевернув один раз, пока не станет мягким и обугленным, около 5 минут с каждой стороны.
Когда остынет достаточно, чтобы можно было его трогать, нарежьте перец. В большой миске смешайте с оливками, вялеными томатами, маслом, уксусом и солью.
Готово к подаче!
+998(71)205-95-95
